C'est la dernière fois qu'on parle de cuisine, si si c'est promis :)Je voulais juste mettre une photo du foie gras cuit au micro ondes, pour ceux qu'on (encore) des doutes. Ici avec un foie d'environ 650g et cuit 2 x 1'30.
Il a dix jours de repos. Il est ... parfait!
C'est le petit dessert du réveillon du jour de l'an. Une religieuse de fruits!Au fond une belle tranche de pomme ronde, caramélisée au miel, des morceaux d'orange dessus, des tranches de kiwi, une petite boule de glace aux marrons (picard) hé ce sont les fêtes, et on fini par un biscuit de Noël de ma maman pour faire le chapeau. Beau et délicieux!
1 commentaire:
Salut commandant,
Il va falloir arrêter avec la bouffe! Cela n'est plus possible coach : encore raté pour le footing ce soir alors le foie gras n'est pas recommandé.
Sinon, merci du compliment sur le petit mail que t'a transféré Béa : tu es le seul à m'avoir remercié et les destinataires directs n'ont semble-t-il pour certains même pas lu le mail !
Je suis une incomprise ...Tu crois qu'ils sont mieux les coiffeurs ?
Biz
The chief
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